"Yoksulduk Dünуαуι Sevdik" Amatör Çekimlerim.
- Konbuyu başlatanÇilekli Sakız
- Başlangıç tarihi
- Konunun Bağlantısını Kopyala Konunun Bağlantısını Kopyala
- Durum
OP
- Thread Starter
- #2
OP
- Thread Starter
- #3
OP
- Thread Starter
- #4
OP
- Thread Starter
- #5
OP
- Thread Starter
- #6
OP
- Thread Starter
- #7
OP
- Thread Starter
- #8
OP
- Thread Starter
- #9
OP
- Thread Starter
- #10
OP
- Thread Starter
- #11
OP
- Thread Starter
- #12
OP
- Thread Starter
- #13
LiLi
Daimi Üye
Hangi makineyle çekildi bunlar ?
Çok hoşlar özellikle kış temalı olanlara bayıldım , diğerlerinde sanki biraz ışık patlaması yaşanmış belki fotoğrafı editlediysen program da buna neden olmuş olabilir.
Çok hoşlar özellikle kış temalı olanlara bayıldım , diğerlerinde sanki biraz ışık patlaması yaşanmış belki fotoğrafı editlediysen program da buna neden olmuş olabilir.
OP
- Thread Starter
- #15
Çok karısık hepsi farklı makinelerde çekildi.
Telefon,digital felan..
Telefon,digital felan..
LiLi
Daimi Üye
Analog makine kullanılmış sandım ben de 
Aslı Oktay
Daimi Üye
canim resimler harika hepsi cok guzel emegine saglik
ama bu efsane bunun tarifi de var mi
ama bu efsane bunun tarifi de var mi
OP
- Thread Starter
- #18
Canımcım bu Tokat Kebabı hemen tarifini veriyim
TOKAT KEBABI TARİFİ
Malzemeleri : -Taze kuzu eti
- Terayağı
- Patlıcan
- Domates
- Yeşil biber
- Soğan ve sarımsak az miktarda patates
Yapılışı : Küçük parçalar halinde kesilen etler baharat, biber ve soğanla terbiye edildikten sonra hafif yağlanmış şişlere takılmak üzere bekletilir. Şişlere biraz margarin sürülür.Şişlerin en başına et ve sebzelerin düşmemesi için patlıcanın sap kısmı takılır. Şiş üzerine bir et bir sebze ve sebze aralarına bir parça margarin ve bir iki diş sarımsak dizilir. Patlıcanların kabuğu alınmaz yarıdan kesilmiş ve uzun selvi doğranmış patlıcanlar önceden hafifçe tuzlanmalıdır. Birkaç şişe de etler müstakil olarak takılır. Kebap ocağının ortasında bulunan yatay demire şişler asılır. Fırının iki tarafında bulunan yatay bölümde yanan odunların ateşi ile pişmeye bırakılır. Fırının alt kısmında bulunan şaç tepsiye damlayan yağlar toplanır. Özel pişirilmiş pideler bir tepsiye yayılır. Pişen etler ve sebzeler bunun üzerine sıyrılır. Tepsinin ortasına pişen domatesler konulur. Üzerine toplanan yağlardan gezdirilerek servise alınır.
TOKAT KEBABI TARİFİ
Malzemeleri : -Taze kuzu eti
- Terayağı
- Patlıcan
- Domates
- Yeşil biber
- Soğan ve sarımsak az miktarda patates
Yapılışı : Küçük parçalar halinde kesilen etler baharat, biber ve soğanla terbiye edildikten sonra hafif yağlanmış şişlere takılmak üzere bekletilir. Şişlere biraz margarin sürülür.Şişlerin en başına et ve sebzelerin düşmemesi için patlıcanın sap kısmı takılır. Şiş üzerine bir et bir sebze ve sebze aralarına bir parça margarin ve bir iki diş sarımsak dizilir. Patlıcanların kabuğu alınmaz yarıdan kesilmiş ve uzun selvi doğranmış patlıcanlar önceden hafifçe tuzlanmalıdır. Birkaç şişe de etler müstakil olarak takılır. Kebap ocağının ortasında bulunan yatay demire şişler asılır. Fırının iki tarafında bulunan yatay bölümde yanan odunların ateşi ile pişmeye bırakılır. Fırının alt kısmında bulunan şaç tepsiye damlayan yağlar toplanır. Özel pişirilmiş pideler bir tepsiye yayılır. Pişen etler ve sebzeler bunun üzerine sıyrılır. Tepsinin ortasına pişen domatesler konulur. Üzerine toplanan yağlardan gezdirilerek servise alınır.
Aslı Oktay
Daimi Üye
ay yapmasi zormus ama goruntu bir harika gercekten canim
ama goruntu bir harika gercekten canim 
- Durum