Yumurtali Gözleme-Resimli

[incitanemtuana]

Yumurtalı gözleme malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
  [*]2 su bardağı ılık su
  [*]1 paket kuru hamur mayası
  [*]Aldığınca un
  [*]Tuz
  [*]İçi için herbir gözlemeye 1 yumurta
  

Yumurtalı gözleme tarifi

Hamur malzemeleri bir kaba konur ve kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurulur. 1 saat kadar dinlendirilir, küçük bezeler alınarak merdaneyle pasta tabağı büyüklüğünde açılan hamurun içine yumurta konup ay şeklinde kapatılır. Yağsız kızgın tavada pişirilir. Sıcakken üzerine az tereyağı veya sıvı yağ sürülerek sıcak servis edilir. Afiyet olsun…

ALINTI

 

[kedijik]

Annem harıka yapar cok lezzetlıdır.

 

[aysenur]

:telefon::ayna::besik:

 

[ilk_nur]

ayyyyyyy süpeerrr anneme diyim yapıversinnn

 

[aysenur]

teşekkür ederim arkadaşlar:telefon:

 

[incitanemtuana]

:catalbicak:candost yolum düserse bir gün eger annecigin banada yaparmi acep:utandim::buyrun:

 

[*Hülya*]

ilk kez gördüm içinde yumurta gözleme
haşlanmış yumurta mı acaba çiğ yumurta mı?