Yumurtali Köfte-Resimli

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre


[FONT=Verdana,sans-serif]Malzemeler
[FONT=Verdana,sans-serif]2 su bardağı ince bulgur
[FONT=Verdana,sans-serif]2 yemek kaşığı biber salçası
[FONT=Verdana,sans-serif]1 diş sarımsak
[FONT=Verdana,sans-serif]5 yumurta
[FONT=Verdana,sans-serif]Tereyağı
[FONT=Verdana,sans-serif]Taze soğan
[FONT=Verdana,sans-serif]Maydanoz
[FONT=Verdana,sans-serif]tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon
[FONT=Verdana,sans-serif]1 limon suyu
[FONT=Verdana,sans-serif]Yapılışı
[FONT=Verdana,sans-serif]Bulguru 1,5 su bardağı sıcak suyla şişirin. Yumurtaları tereyeğına kırıp pişirdikten sonra ılımasını bekleyin. Taze soğan ve maydanozu bir kaba doğrayarak limon suyunu üzerine gezdirin. Bulgura salçayı, baharatları ve sarımsağı ekleyerek yoğurun. Yumurtayı ekleyip yoğurmaya devam edin. En son yeşillikleri de ekleyerek köfteye şekil verip hazırlayın.


[FONT=Verdana,sans-serif]Afiyet olsun...

[FONT=Verdana,sans-serif]
[FONT=Verdana,sans-serif]ALINTI
 

sekiz

Üye
Katılım
5 Ekim 2010
Mesajlar
39
Tepki
47
Puan
18
Yaş
49
Konum
ankara
yok cnm kokmuyor içinde ki baharat olayı daha baskın olduğu için
bana kokmadı yani
denemenizi tavsiye ederim
 
OP
incitanemtuana

incitanemtuana

Daimi Üye
Katılım
3 Aralık 2009
Mesajlar
14.871
Tepki
28.177
Puan
113
Yaş
42
Konum
isvicre
bi arkadasta yedim ve tadina bayildim
kessinlikle tavsiye ederim
sanirim bu tarifte eksiklik var gibi
yani o arkadas yumurtayi kavurupta ilave etdi icine
kokusuda gelmedi hic bana:catalbicak:
 

flamingo

Daimi Üye
Katılım
25 Şubat 2009
Mesajlar
7.861
Tepki
6.627
Puan
113
Konum
-
yumurtalı köfte değilde kısırını yemiştim çokta lezzetli olmuştu..
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst