incitanemtuana
Daimi Üye
Yumuşacık pamuk gibi poğaça tarifi)
Malzemeler:
-1 su bardağı ılık süt
-1/2 su bardağı ılık su
-1/2 su bardağı sıvıyağ
-4 çorba kaşığı şeker
-4 çay kaşığı tuz
-1 paket toz maya
-aldığı kadar un
İç Malzemesi: Çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
Üzeri İçin: 1 adet yumurta sarısı
Malzemelererin bir kabın içerisine bütün malzemeyi koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp üzerini örtüp 30dk dinlendirin...
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun içerisinde yassılayıp ortasına ayıklanmış zeytin koyup ağzını kapatıp şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp üst kısımlarına birertane çekirdeği çıkartılmış zeytin batırın ve önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip soğuyunca servis yapın...
Afiyet Olsun....
ALINTI
Malzemeler:
-1 su bardağı ılık süt
-1/2 su bardağı ılık su
-1/2 su bardağı sıvıyağ
-4 çorba kaşığı şeker
-4 çay kaşığı tuz
-1 paket toz maya
-aldığı kadar un
İç Malzemesi: Çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
Üzeri İçin: 1 adet yumurta sarısı
Malzemelererin bir kabın içerisine bütün malzemeyi koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp üzerini örtüp 30dk dinlendirin...
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun içerisinde yassılayıp ortasına ayıklanmış zeytin koyup ağzını kapatıp şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp üst kısımlarına birertane çekirdeği çıkartılmış zeytin batırın ve önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip soğuyunca servis yapın...
Afiyet Olsun....
ALINTI