Malzemeler
- 1/2 KG KURUFASULYE
- 1 ADET SOĞAN(KÜÇÜKSE 2 ADET)
- 1 ÇORBA KAŞIĞI UN
- 1 ÇORBA KAŞIĞI BİBER SALÇASI(DOMATESTE OLABİLİR TERCİH SİZİN)
- 1 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ
- 1 ADET KESMEŞEKER
Tarif
- FASULYELERİ AKŞAMDAN ISLATIN.(MÜMKÜNSE ŞEBEKE SUYU OLMASIN)
- ERTESİ GÜN ;SUYUNU SÜZÜN,TEKRAR SUYLA HAŞLAYIN(FASULYELER YUMUŞAYANA KADAR)
- BEN HAŞLAMA SUYUNU DÖKÜYORUM(GAZ YAPMAMASI İÇİN;AMA SİZ İSTERSENİZ DÖKMEYEBİLİRSİNİZ).
- RENDELENMİŞ SOĞANI,YAĞDA BİRAZ KAVURALIM DAHA SONRA 1 ÇORBA KAŞIĞI UNU İLAVE EDİP TEKRAR SARARTALIM.(YETMEZSE BİRAZ DAHA ZEYTİNYAĞ İLAVE EDEBİLİRSİNİZ)
- SALÇASINI ,ILIK SUYU(MİKTARI TERCİHİNİZE GÖRE),ŞEKERİNİ,TUZUNU KATIP 15-20 DAK.DAHA PİŞİRELİM.
- SEVİYORSANIZ KIRMIZI PUL BİBERLE SÜSLEYEBİLİRSİNİZ