denenmiş

  1. bitter_im

    İçli Köfte - bitter

    İçli Köfte (30 adet) İlk denemeye göre tadı çok güzeldi. Şeklini beceremeyince bende yuvarlak yaptım. Dış görünüşe degil iç güzelligi önemli çalışmamda içli köfte hahaDış Malzemeler 1 bardak ince bulgur 1 rendelenmiş sogan 2 haşlanmış patates Karabiber Tuz Kimyon Biber salçası Sıvı yağ...
  2. bitter_im

    Havuçlu Kek - bitter

    - Havuçlu Kek -Malzemeler; 3 yumurta 1 bardak sıvı yağ 1 bardak şeker 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1 adet havuç 1 bardak süt. Aldıgı kadar un.Yapılışı; Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sırasıyla diger malzemeleride çırpıyoruz. En son havucumuzu rendeliyoruz. Kıvam gelinceye kadar unu...
  3. bitter_im

    Aşure - bitter

    Aşuremi aşure zamanı yapmıştım ama ancak fırsat buldum :) Yapmak isteyenlere fikir olsun.. Kalabalık bir aile olmadığım için yaklaşık 10 kiloluk tencerede yaptım.Malzemeler; 1 bardak kuru fasulye, 1 bardak nohut 500 gram buğday Kuru üzüm Fıstık Kayısı İncir Süslemek için fındık tarçın...
  4. bitter_im

    Şehriye Salatası - bitter

    Merhaba hanımlar, Şehriye salatam çok güzel oldu paylaşmak istedim denenmiş olarak :hobba:Malzemeler; 1 su bardağı arpa şehriye 1 havuç 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır Dilimlenmiş mor lahana Konişon turşu Maydanoz 1 kapya biber. Limon, Sıvı yağ, Tuz.Yapılışı; Şehriyeyi önce kavuruyoruz. 1...
Üst