Bisküvili Pasta + Gül yapımı (Pasta üstü için)

[bitter_im]

Nk'm bugun biricik yeğenim teyzoşunun gülünün dogum günü :sevindirikasli:
Ablaşıma bu tarifi yolladım oda yapacak yeğenceğzime.
Ben ne yazıkkı uzaktayım hic bisey yapamıyorum
Ama şubatın 10 unda abloş türkiye geliyor oleeeyyy
Geldiklerinde cok güzel bi pasta yapıcam :sevindirikasli:

 

[nk83]

Doğumgünü kutlu olsun canım nice güzel yaşlara inşallah asta

 

[bitter_im]

Amin canim sağol tam 4 yaşında oldu

 

[nk83]

Maşallah ay ne tatlıdır şimdi

 

[bitter_im]

Bi okadarda yaramaz nk'm ama suan en kücüğü olan 2 yasındaki pek tatlı. Viberden resimlerini falan atıyor ablam yaa sen benim yeğenciklerimi görmedin sanırım akşam telden girdiğimde albüme atayım. Ama sitede olması lazım 2 tanesi 3. yok sanırım :ne:

 

[incitanemtuana]

ben bunu nasil kacirmisim ya
sen süpersin ustam
harika bayildim
ellerine saglik

 

[sadiye]

Ben bunu nasıl kacirmisim :ne:
Valla harikasın nkcim -alkis
Ben bu gül yapimini deneyeceğim, bu hamurdan farklı süslerde yapılır değil mi?

 

[gokyuzu]

Çok güzel görünüyor

 

[nk83]

Teşekkür ederim

Ben bunu nasıl kacirmisim :ne:
Valla harikasın nkcim -alkis
Ben bu gül yapimini deneyeceğim, bu hamurdan farklı süslerde yapılır değil mi?

Yapılır tabi geçende de hazır kek ve şantiden deneysel takılarak şeker hamuru yaptım ama bu konudaki laleden esinlendim aşağıdaki linkte benim yaptığım var o yenildimi ağızda hoş bir tat oluşturuyor tavsiye ederim

Çikolatalı Çilekli Pasta

 

[sadiye]

Baktim canim, lale fikri cok güzel.
Ben birde bonbon yapmak istiyorum.

 

[EKİM]

Ellerinize sağlık.

 

[bitter_im]

nedir senin şu tariflerinden çektiğim nan yine canım çekti

 

[maviboncuk]

Harikasın nk

 

[Masum]

süper gözüküyor:istebu:

 

[nk83]

Bisküvili Pasta
1 Paket supangle
2 paket pötibör bisküvi
1 portakalın kabuğu
1 çay bardağı damla çikolata
1 çorba kaşığı hindistan cevizi

Supangle tarife göre hazırlanıp malzemeler içine konur karıştırılıp streç film serilmiş kalıba dökülür soğuyunca ters çevrilir şanti ile kaplanıp süslenir.

Gül yapımı (Pasta üstü için)

Küçük bir teflon tavada 2 yemek kaşığı suya 1 çorba kaşığı nişasta,1 çorba kaşığı pudra şekeri ve fındık kadar tereyağı ekleyin tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Ocaktan alınca 1 çorba kaşığı nişasta ekleyip yoğurun (oyun hamuru gibi bir kıvam olacak) gerekirse azıcık su eklenebilir. Bu hamurdan istediğiniz pasta süsünü yapabilirsiniz.

Not :içine gülsuyu da ekleyebilirsin...

Gül şekli için
1.Hamuru açıp daireler kesin ve 3-4 tanesini birbirinin üstüne bindirerek dizin kenarından yuvarlayıp Ortasından kesin 2 tane gül elde edin..

2. Benim yaptığım bu şekilde
Fındık kadar koparıp elinizde yuvarlayın parmağınızla açıp bir köşesinden rulo yapın bu orta kısmı olacak tekrar fındık kadar hamur alıp oval şekli verin parmağınızla inceltip yaptığınız orta kısma yerleştirin istediğiniz büyüklüğe gelene kadar devam edin

Renklendirmek içinde : Ispanak,pancar,havuç gibi renk veren malzemeleri ayrı ayrı haşlayın (ölçüsüz göz kararı koydum)
püre yapıp soğuyunca hamurun içine su yerine bu püreden koyun bu şekilde hazırlayıp buzluğa atabilirsiniz.

Pancarla yapılanı

İlk mesaja pancarla renklendirilmiş gül yapımı ekledim

 

[Aslı Oktay]

cok hos bunlar ya mutfaga gıdesım geldı bırden

 

[nk83]

nedir senin şu tariflerinden çektiğim nan yine canım çekti

Ne çektin be yazzık

Harikasın nk

Teşekkür ederim

süper gözüküyor:istebu:

Çok sağol Masum

cok hos bunlar ya mutfaga gıdesım geldı bırden

Sağol Aslım

 

[esmeryarim]

eline sağlık nk cım süper görünüyor

özellikle gül yapımı tarifin çok hoş gıda maddesi yok doğal renklendirici kullanılmış düşünsem ıspanaktan başka bişey renk verir diye aklıma gelmezdi

 

[nk83]

Teşekkür ederim ben seviyorum böyle ev yapımı şeylerle uğraşmayı zevkli oluyor