*crocus bilindiği üzere yengejanım oluyor yemedik içmedik size börek yaptık :kahkaha: Bakalım beğenecekmisiniz.
Malzemeler;
-1 paket yaş maya
-2,5 kilo un
-Tuz
-Su
-1kg patetes
Yapılışı; malzemeleri karıştırıp kıvam alana kadar yoğuruyoruz ve sıkıca sarıp yarım saat kadar oda sıcaklığında bekletiyoruz.Ardından hamuru parçalara bölüp orta büyüklükte önce açıyoruz aralarını yağlıyoruz ve öylede 15 dakika bekletiyoruz. Hamurlarımız beklerken patatesleri soyup rendeliyoruz.
Sonrasinda 2 kişi hamurları elle açıyoruz çarsafın üzerine yerlestiriyoruz yanlardan çektirip malzemesini koyup iki yanlardan yuvarlıyoruz. 45 dakika kadar pişirip servis ediyoruz..
Afiyet Olsun
Uleyn gece gece canimi cektirdin :kahkaha:
Ablacimmm benim Allah bir degil binkere razi olsun kalbi guzel ablammmm cok tesekkur ederimm yuregine saglikk
Vışşşş....*crocus bilindiği üzere yengejanım oluyor yemedik içmedik size börek yaptık :kahkaha: Bakalım beğenecekmisiniz.
Malzemeler;
-1 paket yaş maya
-2,5 kilo un
-Tuz
-Su
-1kg patetes
Yapılışı; malzemeleri karıştırıp kıvam alana kadar yoğuruyoruz ve sıkıca sarıp yarım saat kadar oda sıcaklığında bekletiyoruz.Ardından hamuru parçalara bölüp orta büyüklükte önce açıyoruz aralarını yağlıyoruz ve öylede 15 dakika bekletiyoruz. Hamurlarımız beklerken patatesleri soyup rendeliyoruz.
Sonrasinda 2 kişi hamurları elle açıyoruz çarsafın üzerine yerlestiriyoruz yanlardan çektirip malzemesini koyup iki yanlardan yuvarlıyoruz. 45 dakika kadar pişirip servis ediyoruz..
Afiyet Olsun