ortakortak @
nk83 acil yardımına ihtiyacım var Iki aydır yemek yapmıyorum annem sağolsun evde kıyma patlıcan domates biber var ama eşim yağlı yemek istemiyor. yaz olduğu için ağır geliyormuş ne yapsam karniyarik İslim kebabı dışında
Ahaa yettim
ilk aklıma geleni söyleyeyim mi? Porsiyon olarak hazırlanmış Ali Nazik
üstüne de köz domates ve biber off off :bayil:
Patlıcanı közle yoğurt sarımsak tuz karabiber ekle. Düzgünce tabaklara koy üstüne de şu lahmacun içine benzer kıyma kavurması ve köz patlıcan köz biber üstüne de azcık pul biber bitti gitti. Kıyma yerine köftede yapabilirsin. Yağsız tavada kızartırsın
---------------
Aaa bak ben kızartmadan yapılan kıymalı patlıcan yemeğini de çok severim çok hafif olur (Annem patıcanı komple soyup parmak gibi kesiyor öyle pişiriyor) . Son dakika da azcık fırına artarsın on numara olur