- Thread Starter
- #21
Şeftalili Pelteli Tart
İlk sayfadaki "Elmalı Mini Tart"ımı Şeftalili pelteli olarak tekrar yaptım malzemeleri azalttım küçük kelepçeli kabıba yetecek kadar oldu...
1/2 çay bardağı (büyük) eritilmiş tereyağ
1/2 çay bardağı(büyük) sıvıyağ
1/2 çay bardağı (büyük) yoğurt
Vanilya
1/2 pk Kabartma tozu
2 çorba kaşığı bal
Az tarçın
Aldığı kadar un
Şeftalili ara malzemeyi yapmak için önce 1 tane şeftaliyi dilimledim az şeker ve suyla biraz kaynattım baktım sulu oldu içine 1 tatlı kaşığı tepeleme sayılacak kadar nişasta attım bu seferde biraz katı oldu yine su ekledim
Önce tart hamurunun yarısından fazlasını kalıba bastırdım üzerine bu biraz ılınan pelteli şeftaliyi döktüm kalan hamuruda üzerine rendeledim.pişince pudra şekeri serptim