Fındık Kurdu'nuzun Mutfak Maceraları:)

meltemim

Daimi Üye
Katılım
10 Haziran 2011
Mesajlar
451
Tepki
295
Puan
63
Yaş
48
Konum
istanbul
merhaba arina bende izmirliyim ama orada ğpek kalmadığım için izmire has yemekleri pek bilmiyorum dün canım lokma yada pişi gibi bişey çekti tarifi netten aldım yaptım ama çok berbat oldu lütfen lokma ve pişi tarifini şöyle ayrıntılı yazarmısın rica etsem hala canım puf puf lokma istiyor şimdiden teşekkürler canımm
 

HATUNKİŞİ

Aktif Üye
Katılım
2 Temmuz 2011
Mesajlar
310
Tepki
169
Puan
43
Konum
türkiye
5 dakikada yoğurup kızartmasıyla beraber yarı saati bulmayan pratik hamurum gerçi sizinki mayalı sanırım...ben yumurta yoğurt bir yemek kaşığı sıvıyağ kabartmatozu ya da karbonat ve tuzla hemen yoğuruyorum ununu katıp.Hamuru açıp bıçakla ya da bardakla kesip pişiriyorum istenirse içte koyuyorum ayranla hımmm acil misafire şipşak bişiii...adanaya özgü diye biliyorum genelde mayalı tarifler var ama bide benim yaptığım gibisi...


ellerinize sağlık var mı kızarmış hamur gibisi:nk:
 

Şu anda bu konu'yu okuyan kullanıcılar

    Üst