- Thread Starter
- #121
Yumurtayı çok pismismek neden iyi değil ;
Çünkü yumurtanın sarisinin etrafında demir sülfür halkası oluşur hani şu çok pişen yumurtadaki yesilimtrak renk
Demir sülfür yumurtadaki vitaminleri aşağı cekerken ve demir miktarıni ve B vitaminini yok eder
Bu nedenle kayısı kıvamında yemek önemlidir