Fındık Kurdu'nuzun Mutfak Maceraları:)

[su.ay]

bende bir kaç gün önce yapmıştım. çok güzel oluyor. seninki de çok güzel görünüyor. ellerine sağlık.

 

[*Bilgin*]

çokk güzel görünüyor fındığım ellerine sağlık.

 

[Es_se]

cok değişik cnm bu yarısmada bırıncımı olmustu?
bır gun muhakkak denıcem -hmm

 

[incitanemtuana]

findigim döktürmüssün yine masallah ellerine saglik

 

[roşum]

nasıl yaa,
hiç bilmediim bi tarifmiş,
şaşırdım görünce tencereye soğuk su koyup,
fincanları içine oturtmuşsun galiba,
su kaynayınca keklerde kabarıyo yani öylemi:dusun:

 

[birsam]

güzel gözüküyo amma ben uğraşamam vallah.hazırla harcı dök borcama oldu bitti işte

 

[Kristen Stewart]

nasıl yaa,
hiç bilmediim bi tarifmiş,
şaşırdım görünce tencereye soğuk su koyup,
fincanları içine oturtmuşsun galiba,
su kaynayınca keklerde kabarıyo yani öylemi:dusun:

evet canım aynen öyle

üzerine bez örtmeyi unutma ama -ayse

birde kaynara çıktığında altını kıs,sakın kapağını açma

güzel gözüküyo amma ben uğraşamam vallah.hazırla harcı dök borcama oldu bitti işte

tembel seni

 

[Kristen Stewart]

emeğine sağlık çok güzel görünüyolar sen yine ısıyı ayarlayamamışsın çok harlı ateşte yanar çok kısık ateşdede kuru olur canım.tabi bende annemden aldığım bilgileri söylüyorum sana affına sığınarak.yinede süper görünüyolar valla

canım annen haklı sanırım

bi yandan açtım bi yandan pişirdim

en kısık ayarda ondan da olmuş olabilir

kayganamın tarifi bu kızlar

ben memleketteyken yaptı nefis olmuştu

hatta ordada ben açmıştım

bu 3. yapışım ama bi türlü tutturamadım,tembel ben:dusun:

 

[Kristen Stewart]

yok canım 2. olmuştum yanlış hatırlamıyosam

şah 1.ydi

 

[k.a.y.r.a.]

fındığım naptın sennnn
valla çatlıycam şimdi canım nasıl istedi anlatamam valla süper gözüküyor göndersene bana bi tane noluyyyyyy
ellerine sağlık ablam annemler yapar bunu bende afiyetle yerim eminimki seninkide harika olmuştur

 

[Kristen Stewart]

fındığım naptın sennnn
valla çatlıycam şimdi canım nasıl istedi anlatamam valla süper gözüküyor göndersene bana bi tane noluyyyyyy
ellerine sağlık ablam annemler yapar bunu bende afiyetle yerim eminimki seninkide harika olmuştur

psstt sana bu bölüme uğramak yasak

hemen anneciğini arıyosun sana gözleme yapıyo

bebişin canı çeker içerde

bitanem ahh yakın olsaydıkta gönderbilseydim,ama üzme kendini

zaten kuru oldular

 

[k.a.y.r.a.]

olsun ablam pişmemiş kuru hamur farketmez
her türlü yerik biz :dusun:
aradım zaten annemi salı günü afiyetle yiycem mu

 

[bitter_im]

emegine saglık süper görünüyor ımmmmmmm :catalbicak:

 

[Kristen Stewart]

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için Giriş yap veya üye ol.

Kızlar yemekteyizin reklamı vardı geçen gün..Bildiğiniz gibi islim kebabı en meşhur yemek orda..

eşim gördü,bunu yapabilir misin dedi bana


aşkım isterde hiç yapmaz mıyım

işte islim kebabım,harika bi lezzet,muhakkak deneyin,şiddetle tavsiye ederim

yapılışına gelince tarif netten alıntı,fotolar bana ait

Malzemeler:

* 400-450 gram kıyma
* 1 kuru soğan
* 2 diş sarımsak
* Fırında kurulup,robotta çekilmiş yarımdan biraz küçük ekmek
* 1 yumurta
* yarım demet maydanoz
* tuz
* karabiber
* kimyon
* kekik(arzuya göre)

üstü için:

* 2 domates
* 2 sivri biber (ben kullanmadım)
* kürdan

sos için:

* 1,5 yemek kaşığı salça
* 2 diş sarımsak
* 1,5 yemek kaşığı sıvıyağ
* yeterince sıcak su

Yapılışı:

* Patlıcanları alacalı soyuyoruz.
* İnce uzun boyuna dilimliyoruz.
* Bol kızgın yağda çok karartmadan kızartıyoruz.
* Havlu kağıt serili tepsiye alıyoruz.
* Rendelenmiş soğan,sarımsak,ince kıyılmış maydanoz,kıyma,yumurta,bayat ekmek,tuz ve baharatlarla köfteyi yoğuruyoruz.
* Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yassılaştırıyoruz.
* Kızgın yağda kızartıp havlu kağıt serili tabağa alıyoruz.
* Bir tepsi üzerine iki patlıcan dilimini + oluşturacak şekilde üst üste koyuyoruz.
* Köfteyi tam ortasına koyup önce dıştaki patlıcan diliminin uçlarını kapatıyoruz.
* Sonra içtekinin uçlarını kapatıyoruz.
* Kürdan geçirip,dikkatlice ters çeviriyoruz.
* Böylece birleştirdiğimiz uç kısımlar tepsinin altında kalıyor.
* Üstüne yarım ay şeklinde dilimlenmiş domateslerden ve istenirse doğranmış biberlerden takıyoruz.
* Sos için tavada yağla salçayı kavuruyoruz,içine rendelenmiş sarımsağı koyup bolca su döküyoruz.
* Sos kaynadığında tepsideki patlıcanların üstüne gezdirerek döküyoruz.
* 190 derece fırında domatesler pişinceye kadar pişiriyoruz.

 

[incitanemtuana]

findigim görmemisim gözden kacirmisim
kusuruma bakma canim
patlicana bayilirim
patlicanli herseyi cok severim
negüzel görünüyo ya
eminim tadida öyledir
ellerine saglik canim

 

[Kristen Stewart]

incim nefis oldu yok böyle bi tat

muhakkak deneyin kızlar

en şahane patlıcan yemeği bu bence

 

[ilk_nur]

ellerine sağlık çok hamaratsın

 

[incitanemtuana]

insallah denicem findigim
paylasirimda denersem
tskler

 

[Kristen Stewart]

ellerine sağlık çok hamaratsın

Eeeee

şeyyyy,kem,kümmmm :utandim::utandim::utandim::utandim::utandim::gulcicek:

 

[Şahmaran.]

:sok Ay şahane görünüyor..
Banane yaaa bende istiyorum banane:bitter:
Bensiz yedin dimi :hihh:boğazından nasıl geçtti bensiz anlat bakalım:findik: