Felisity'nin birbirinden güzel tariflerine buyurun hanımlar
- Konbuyu başlatanfelisity
- Başlangıç tarihi
- Konunun Bağlantısını Kopyala Konunun Bağlantısını Kopyala
_emos_
Daimi Üye
harika imzada cuk diye oturmuş pardon :lilav:
- Thread Starter
- #84
yarışmalardan haberim olursa neden olmasın katılırım tabiki seve seve
- Thread Starter
- #85
teşekkürederim emoş:lilav:
Şimdi çocuk menülerini yarıştıracağız ilgini çekerse beklerim...
"Çocuklarımıza özel menüler" yarışmasına katılımlar başladı... buraya tıklayarak bakabilirsin...
- Thread Starter
- #87
- Thread Starter
- #88
KOLAY KABAK GRATEN
MALZEMELER
2 yufka- ince şeritler halinde kesilecek
4 kabak- rendelenecek
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
maydanoz
dereotu
tuz
hepsi karışım haline getirilip borcam tepsiye çok kalın olmamak şartıyla elimizle bastırarak yerleştirilir ve 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. üzerine kızarında kaşar peyniri rendesi üzerine serpiştirilir ve peynirlerde kızarana kadar pişirilir. sonra dilimlenerek sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiziniz hanımlar.
LiLi
Daimi Üye
Ellerine sağlık , çok lezzetli , besleyici ve pratik görünüyor.
Bu arada mesajı fotoğrafı düzenledim canım
Bu arada mesajı fotoğrafı düzenledim canım
KraLiçe
Daimi Üye
harikasın canım ellerine sağlık bayıldım
Felisty tariflerin harika burda Adanalı arkadaşım var yöreye ait yaptığın tariflerden herzaman yapar bize afiyetle yeriz şimdi aklıma düşürdün telefon açıp yapmasını söylicem canım çekti valla:1::1::1::cikolata::cikolata:
- Thread Starter
- #97
sini kebap (tepsi kebabı)
[/URL][/IMG]
malzemeler:
yarım kg kıyma
3 adet sivri biber
3 adet domates
2 adet soğan
2 diş sarımsak
10 dal maydonoz
bir tutam tuz, karabiber,kimyon
isteğe bağlı pul biber
bir yemek kaşığı biber salçası
ve yeteri kadar sıvıyağ
kıymayı geniş bir kaba alalım, soğanları içine rendeleyelim, maydonoz rendelenmiş sarımsak,baharatlar, salça ve sıvıyağı ekleyip iyice yoğuralım. yoğurduğumuz harcı bir tepsiye elimizle bastırarak çok ince veya çok kalın olmicak şekilde yayalım, bu tarife göre tepsimiz orta boy olacak. sonra üzerine domates ve biberlerimizi halka şeklinde doğrayıp dizelim. son olarak üzerine 2 bardak su ilave edelim ve 170 derece fırında pişirelim. kıyma çekip küçüldüğü zaman pişmiş demektir.
afiyetolsun
malzemeler:
yarım kg kıyma
3 adet sivri biber
3 adet domates
2 adet soğan
2 diş sarımsak
10 dal maydonoz
bir tutam tuz, karabiber,kimyon
isteğe bağlı pul biber
bir yemek kaşığı biber salçası
ve yeteri kadar sıvıyağ
kıymayı geniş bir kaba alalım, soğanları içine rendeleyelim, maydonoz rendelenmiş sarımsak,baharatlar, salça ve sıvıyağı ekleyip iyice yoğuralım. yoğurduğumuz harcı bir tepsiye elimizle bastırarak çok ince veya çok kalın olmicak şekilde yayalım, bu tarife göre tepsimiz orta boy olacak. sonra üzerine domates ve biberlerimizi halka şeklinde doğrayıp dizelim. son olarak üzerine 2 bardak su ilave edelim ve 170 derece fırında pişirelim. kıyma çekip küçüldüğü zaman pişmiş demektir.
afiyetolsun
- Thread Starter
- #99
aşure ayı aşuresi olmaz değilmi
malzemeler:
1,5 kilo şeker
yarım kilo aşurelik buğday
2 bardak fasulye
2 bardak nohut
1 bardak kuru üzüm
1 bardak küp doğranmış kuru kayısı
1 bardak küp doğranmış kuru incir
2 bardak ceviz
ve tarçın
buğdayımızı bir gün önceden 2 taşım kaynatalım ve ve kalın bir beze sarıp ertesi güne kadar bekletelim.
diğer yandan nohut ve fasulyeyide bir gece önceden ıslayalım ertesi gün birlikte haşlayalım
buğdayı tamamen pişene kadar koyu kıvam alana kadar haşlıyoruz
haşladığımız nohut e fasulyeleri ilave edip birbirleriyle özdeşene kadar pişiriyoruz
daha sonra kuru üzüm kayısı ve inciri ekleyip 2 taşım daha kaynatıyoruz
son olarak şekeri ilave ediyoruz, şekeri eklemeden önce aşurenin görüntüsü parlak olmuyor şeker eklenince parlak bir görüntü geliyor şekerle birlikte 2 taşım kaynayınca aşuremiz tamamlanmış oluyor.
kaselere paylaştırıp üzerini ceviz ve tarçınla süslüyoruz.
not: isteğe göre ceviz yerine badem fındık narlada süslenebilir. hatta içine ceviz badem fındık elma dilimleri veya portakal kabuğu eklenebilir.
ikinci not:
ben çok kişiye dağıtmak istediğim için bu ölçülerde yaptım. eğer siz dağıtmak istemiyorsanız sadece kendinize yapacaksanız ölçüleri size göre ayarlayabilirsiniz yani mesela buğday 2,5 bardak diğer malzemeler 1er bardak kuru üzüm kayısı yarımşar bardak olacak.
afiyetolsun
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
malzemeler:
1,5 kilo şeker
yarım kilo aşurelik buğday
2 bardak fasulye
2 bardak nohut
1 bardak kuru üzüm
1 bardak küp doğranmış kuru kayısı
1 bardak küp doğranmış kuru incir
2 bardak ceviz
ve tarçın
buğdayımızı bir gün önceden 2 taşım kaynatalım ve ve kalın bir beze sarıp ertesi güne kadar bekletelim.
diğer yandan nohut ve fasulyeyide bir gece önceden ıslayalım ertesi gün birlikte haşlayalım
buğdayı tamamen pişene kadar koyu kıvam alana kadar haşlıyoruz
haşladığımız nohut e fasulyeleri ilave edip birbirleriyle özdeşene kadar pişiriyoruz
daha sonra kuru üzüm kayısı ve inciri ekleyip 2 taşım daha kaynatıyoruz
son olarak şekeri ilave ediyoruz, şekeri eklemeden önce aşurenin görüntüsü parlak olmuyor şeker eklenince parlak bir görüntü geliyor şekerle birlikte 2 taşım kaynayınca aşuremiz tamamlanmış oluyor.
kaselere paylaştırıp üzerini ceviz ve tarçınla süslüyoruz.
not: isteğe göre ceviz yerine badem fındık narlada süslenebilir. hatta içine ceviz badem fındık elma dilimleri veya portakal kabuğu eklenebilir.
ikinci not:
afiyetolsun
melek_yüzlüm
Daimi Üye
tepsi kebabın harika görünüyor felisty ellerine sağlık tatlım